No.1
一次性纸杯分冷饮杯和热饮杯
一次性纸杯是由木浆制成原纸后再进行加工得到的纸容器,纸杯内壁的涂层一般有两种,一种是涂蜡纸杯,一种是 PE 淋膜纸杯。
注意事项:
:冷、热纸杯不要混用。
:两种纸杯都不适合装酒精类饮料,酒精渗透性强,容易导致渗漏,时间越长渗漏越多。
:一次性纸杯不要反复使用,坚挺度会变低。
01 涂蜡纸杯
涂蜡纸杯就是在纸杯内壁涂上一层蜡,用来隔绝纸杯内部的食品 or 饮用水与纸质容器直接接触,现在一般被用做冷饮杯。
曾有人说“涂蜡纸杯不能装热饮,因为表面的蜡层会融化并混入到食品中,影响健康”。
这个说法其实不太准确,首先要明确一点的是,正规合格的一次性纸杯内部涂的蜡层皆为食用蜡,本身无毒,也不溶于水,少量食用到体内是能够排出的。
不过食用蜡的熔点确实较低,在 0° - 5° 之间会比较稳定。但即使是装热水,食用蜡也是少量摄入体内,只要不经常使用就不必过于恐慌。
所以,使用涂蜡纸杯(冷饮杯)装热饮带来最大安全隐患的是,当蜡层渐融,杯体接触水后软化变形,水洒出来可能会烫伤自己。
02 淋膜(PE)纸杯
淋膜(PE)纸杯就是在纸杯内壁覆盖一层淋膜(PE),非常光滑,能够起到防水防油的作用。PE 就是聚乙烯,聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质,也就是我们常说的塑料。
这种材料无臭、无毒且手感似蜡,吸水性小,所以常作为防水材料使用。它的熔点在 120° - 140° 之间,而水的沸点为 100°,所以不会溶于水,使用起来更安全。
现在市面上大部分的一次性纸杯多为单层淋膜(PE)纸杯,也就是只有纸杯内壁有淋膜,而外壁没有。
所以不建议用于盛装冷饮,是因为盛装冷饮时容易在杯体外壁形成冷凝水,冷凝水容易让杯体软化,挺度下降,纸杯容易变形导致水洒出。
其实现在市面上的涂蜡纸杯已减少许多,大部分我们看见的都是淋膜(PE)纸杯,若是想喝热饮就买单层淋膜纸杯,若是想喝冷饮,最好购买双层淋膜纸杯(外壁内壁都有淋膜)。
NO.2
一次性纸杯选购指南
涂蜡纸杯中,正规产品会使用食用蜡。劣质产品很可能会为了降低成本而使用工业蜡,工业蜡有杂质,喝进去会对人体造成伤害。
淋膜(PE)纸杯中,正规产品使用的都是聚乙烯(PE)材质。而劣质产品很可能会为了降低成本而使用再生聚乙烯,再生聚乙烯在再加工过程中会有裂解变化,产出很多有害化合物,在使用中容易向水漂移,对健康造成危害。
那么,我们该如何判断一次性纸杯的安全性呢?
01 购买正规品牌,莫贪小便宜
如果是自己有购买一次性纸杯的需求,那么去正规超市优先选择知名的纸杯产品。正规商场、超市里流通的纸杯产品绝大多数是经过检验合格的,知名品牌的产品通常会占有较大的货架。
02 仔细阅读产品信息
认准 “QS” 标志。根据国家市场监管总局要求,包括纸杯在内的食品用纸包装容器等制品必须有 “QS” 标志才能出售。而且包装袋上也标明了使用的材质 (蜡或 PE)和一次性纸杯的适用温度。
03 仔细观察纸杯
:观察纸杯内外表面是否干净,有无变形、霉斑,薄厚是否均匀等情况。质量好的纸杯回弹性好,不会一捏就软。
:对于冷、热饮纸杯注意上 15 下 10 的原则。因为印有花纹的一次性纸杯上的石墨易脱落,对健康不友好。而杯口易触碰嘴唇,杯底又担心渗透。所以杯口距杯身 15mm 内、杯底距杯身 10mm 内不应有印刷,正规厂家这一点一定是达标的。
:闻一闻,如果有刺鼻的油墨味或其它刺鼻味道,就别使用了。
如果你是在外面使用一次性纸杯喝水,那么注意 03 部分即可。