盐城消防器材选择如下：

1.扑灭A类火灾，即固体燃烧火灾，应选用水、泡沫、干粉磷酸铵、卤代烷灭火器。一级火灾：指固体材料的火灾。这些物质通常具有有机特性，通常在燃烧过程中产生燃烧残留物。如木材、棉、毛、麻、纸、火等。

2.应选择干粉、泡沫、卤代烷、二氧化碳灭火器（需要指出的是，化学泡沫灭火器不能扑灭B极性溶剂火灾，因为化学泡沫与有机溶剂接触后，泡沫会迅速吸收，使泡沫迅速消失，无法扑灭B极性溶剂火灾.醇、醛、酮、醚、酯等是极性溶剂)。二次火灾:指液体和可熔固体材料着火。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青等。

3.干粉、卤代烷和二氧化碳灭火器应用于扑灭C类火灾，即气体燃烧。类别火灾：指气体燃烧。如煤蒸汽、天然气、甲烷、乙烷等。

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4.扑灭D类火灾，即金属燃烧的火灾。在中国，没有Z终的灭火器产品。目前，国外D类灭火器主要包括粉末石墨灭火器和金属灭火剂干粉灭火器。对于未成型的国内灭火器和灭火珠，可用干砂或铸铁泡沫灭火。类别火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、铝、镁合金等。

5.扑灭E类火灾时，应选用磷酸铵盐干粉卤代烷灭火器。类别火灾:指带电物体着火。如发电机组、变电站、配电室、仪表间、电子计算机房等电气设备燃烧时不能及时或切断电源造成的带电燃烧。

6.扑灭F类火灾，即烹饪器皿中的烹饪材料（动植物油）起火。灭火剂不得使用水、泡沫和含水物质，灭火剂应使用窒息隔离氧灭火剂。