青岛真空滚揉机的工作原理是什么？

青岛牛蒡切丝机生产厂家讲解：

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理撞击原理，使肉质在滚筒上上下、碰撞、摔跤，达到按摩、腌制的效果，使肉质均匀吸收腌制，提高肉质与产品的结合弹性;本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做伸缩往复运动，改善肉组织结构，改善肉组织结构，提高切割效果，提高产量。增强保水能力，改善产品内部结构。除具有真空轧制机的特点外，自动真空轧制机还具有变频技术的功能。使机器快速、方便、节能。整机采用不锈钢材质，结构紧凑，滚筒两端设有旋压密封帽结构，扩大了滚筒内的角力空间，使滚揉制品效果均匀，噪音低，性能可靠，效率高。

青岛起顺运食品机械有限公司是专业从事速冻蔬菜加工设备设计研发、生产制造及销售为一体化的食品机械制造公司。

单机设备有大型果蔬去皮机、牛蒡去皮机、牛蒡切丝机、牛蒡切削机、蔬菜清洗设备、胡萝卜分半切片一体机、大葱去皮机、毛刷清洗除毛机、气泡清洗机、预煮机、冷却杀菌机、脱水机、青岛土豆去皮机价格、皮带机等各类食品加工设备。