除了需要对学生进行实时指导外,教师还必须针对学生在A320模拟舱内的表现进行科学的评价。一般来说,评价分为三种形式,即:讲述中的评价、讲述后的评价以及学生相互之间的评价,其中第三种评价形式效果较好。
在模拟舱中,进行乘务工作模拟的几个学生是分散的,教师无法实时了解他们每一个人。此时就可以发挥充当乘客的学生的作用,由这些学生提出问题,对这几个充当乘务人员的学生进行考验。
此过程中,学生可以相互讨论,共同找出解决问题的方法和途径,以便增强他们记忆。不仅如此,通过这样的评价方式,学生的积极性能够被充分的调动起来,并且即便是充当乘客的学生也能够学到相关的空乘知识,掌握相关要点,从而提高了学习的效率。
综上所述,空乘专业教学应该包括系统的两个方面,一方面就是空乘理论知识的学习,另一方面则应该结合理论知识进行相关的实践教学。这两个方面是相辅相成,缺一不可的。
针对目前我国很多院校空乘专业教学效果不佳的问题,开设空乘专业的学校就必须结合实际情况充分分析面临的问题,在此基础上将客舱模拟实训真正开展起来,从而提高空乘专业教学效果,提升学生的实际操作能力与综合素质,并培养学生的服務意识,从而为我国民用航空部门提供更多的人才,促进我国航空业的发展。