根据总重和HPLC分析的纯度,样品中目的肽的含量是如何确定的呢?一般多肽的重量是以总重来计算的,也就是肽冻干后的实际重量,其中包括在冻干过程中,其它杂质如残留的水分、来自带相反电荷离子的盐分等的重量。
肽的纯度是指在波长214nm时样品中目的肽所占的比例,样品中可能含有缺失序列、短片段、脱保护不完全的序列等等。肽的纯度是在肽的最大吸收峰214nm处由HPLC分析而得到的,肽中一般还含有水分和盐分,但肽的纯度没有把它们计算在内。
肽的含量是指所有肽在样品中所占的百分比,样品中包含所有的肽及水分、盐分等,肽的含量通过氨基酸分析得到。
目的肽的绝对含量是指在样品中目的肽的纯度与其含量的乘积。