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尿嘧啶DNA糖苷酶（Uracil-DNAGlycosylase，简称UNG或UDG）来源于大肠杆菌重组克隆表达，分子量为25kDa，可催化含尿嘧啶的单链和双链DNA释放游离尿嘧啶，对RNA无活性，可应用于防止PCR
